Una delle occupazioni preferite dai baresi è mangiare con gli amici, anche semplicemente in piedi, accompagnando il tutto con una bottiglia di birra Peroni.
Antonella, la nostra guida accreditata, vi porterà in giro per il borgo antico e, tra un boccone e l’altro, vi racconterà aneddoti della città.
Assaggerete così:
- la focaccia barese condita con pomodoro e olio...una fetta non è mai abbastanza!
- le sgagliozze, quadratini di polenta fritta al momento
- le popizze, frittelle salate di pasta lievitata
- i panzerotti (se non ti sporchi godi solo a metà)
- il panino con polpo arrosto
- Il miglior gelato della città!